Бренд-шеф
В архиве с 13 января 2022
от 200 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Москва, Сухаревская
Опыт от 3 до 6 лет
Постоянный контроль и оптимизация стоимости блюд меню. Формирование и управление командой (от 30 человек в подчинении). Запуск проекта с момента...
Профильное образование. От 3 лет работы шеф-поваром В ОТЕЛЕ/ГОСТИНИЦЕ. Развитое чувство стиля, твердая рука и умение прислушиваться к...
Москва, Ботанический сад и еще 1
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Разработка и изготовление новых кондитерских изделий. Утверждение новых кондитерских изделий и введение в массовое производство. Обучение сотрудников. Контроль качества заведенных...
Знать тенденции, тренды современной кондитерской витрины. Знать процессы приготовления кондитерских изделий. Работа с ТК (составление, корректировка). Опыт работы бренд-шефом...
Работодатель сейчас онлайн
Бренд-шеф (Итальянская кухня)
150 000 – 200 000 ₽Москва, Новаторская и еще 2
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Работа на текущем меню (пицца на базе Неаполитанской). Организация линии производства. Привлечение и организация кадров. Проведение закупок. Контроль качества и...
Успешный опыт с итальянской кухней от 3 лет. Развитые управленческие компетенции. Аналитическое мышление.
Бренд-шеф пекарь
от 160 000 ₽Москва, Шереметьевская
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Выполнение плана проработок по выпечке. Составление актов проработок. Запуск продукта на производственной линии.
Опыт работы не менее 1 года на должности разработчика ХБИ. Интерес к трендам в хлебопечении. Умение работать с тестом, навыки...
Опыт более 6 лет
Отклик без резюме
Формировангие меню ресторанов. Планирование, организация и контроль производства в целом. Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.
Высшее/среднее профессиональное профильное образование. Наличие личной медицинской книжки, готовность прохождения предварительных и периодических медицинских осмотров, соблюдения национального календаря профилактических...
Опыт от 3 до 6 лет
Обязанности: Разработки, отработки и внедрения блюд. Анализ конкурентов японских ресторанов(японской кухни). Подготовка техкарт. Расчет себестоимости блюд. Проведение дегустации.
Требования: Опыт работы в должности от 3х лет. Любовь к своей работе. Прекрасное знание рецептур японской кухни.
Москва